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S'Mores Frozen? Il y a une nouvelle douceur dans la ville

Vous avez probablement déjà entendu parler du cronut, un hybride croissant et donut créé par le chef Dominique Ansel. La pâtisserie lancée en mai, et depuis lors, il a été discuté par pratiquement chaque source de nouvelles, site web et blog. Bien que l'engouement de cronut soit toujours fort, comme toutes les tendances (ou pâtisserie), il peut devenir vicié. Cue le s'more glacé, la dernière création du chef Ansel.

Alors, qu'est-ce que c'est qu'un s'more glacé? Le dessert a un noyau de crème glacée à la vanille entouré de couches de gaufrettes au chocolat et une combinaison de guimauve maison et dondurma , une crème glacée turque extensible. La boule froide et gluante est ensuite brûlée pour un bronzage frais du feu de camp. Yum!

Cependant, en tant que source d'information sur la santé et la forme physique, nous ne pouvons nous empêcher de penser à toutes les calories, graisses et sucres qui entrent dans l'un de ces mauvais garçons. Oui, nous savons: Buzzkill.

Voilà pourquoi nous avons créé notre propre version d'un s'more congelé - c'est savoureux, mais n'a que 69 calories.

Faire fondre une section de Hershey's Special Dark Chocolat ou votre marque de chocolat noir préférée. Trempez une guimauve dans du chocolat fondu et couvrez complètement. Ensuite, rouler la guimauve enrobée de chocolat dans un carré de biscuits Graham émietté . Congeler pendant 20 minutes et ensuite en profiter immédiatement

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